Química, pregunta formulada por sofiacarrasco2018, hace 4 meses

por qué las grasas no se disuelven en agua​

Respuestas a la pregunta

Contestado por MagaEspinola
1

Respuesta:

El tamaño de la zona lipófila, que no puede establecer enlaces con líquidos polares, hace que los ácidos grasos sean inmuebles en agua y solubles en disolventes orgánicos

Contestado por joalioremi123
2

porque la densidad del agua y del aceite (grasa) son diferentes,que no permite mezclar estos dos líquidos

espero y te sirva

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