Biología, pregunta formulada por auroradguez14, hace 11 meses

¿Por qué las enzimas son sensibles al pH?

Respuestas a la pregunta

Contestado por alejandraorjuela50
2

Respuesta:

La mayoría de los enzimas son muy sensibles a los cambios de pH. ... Como ligeros cambios del pH pueden provocar la desnaturalización de la proteína, los seres vivos han desarrollado sistemas más o menos complejos para mantener estable el pH intracelular: Los amortiguadores fisiológicos

Otras preguntas