¿ Por qué las algas son organismos benéficos?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
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Explicación:
Respuesta:
¿ Por qué las algas son organismos benéficos ?
- Las algas o “verduras del mar” son un alimento de alto valor nutritivo, que proporcionan gran cantidad de vitaminas y minerales.
- Las algas son muy interesantes por su alto contenido en fibra alimentaria (33-50% peso seco, incluso mayor que frutas y hortalizas más comunes).
- Son una fuente importante de proteínas (pardas 5-24%; rojas y verdes 10-47%) y tienen un bajo contenido en grasas (1-2%).
- Son muy ricas en minerales (8-40%), dentro de los que se incluyen macronutrientes como el sodio, calcio, magnesio, potasio, cloruro, sulfato, fósforo y micronutrientes como yodo, hierro, zinc, cobre, selenio, molibdeno, fluoruro, manganeso, boro, níquel y cobalto entre otros
- Su contenido minerales es muy elevado en comparación con los vegetales terrestres.
- Se ha comprobado que las algas marinas presentan en su composición química cantidades apreciables de compuestos antioxidantes, como los ácidos grasos etc.
Explicación:
¿ Que es una alga ?
Plantas talofitas, unicelulares o pluricelulares, que viven en el agua, tanto dulce como marina.
- Espero haber ayudado ♡