¿Por que la sal se considera unos de los primeros conservantes ?
:)audita
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La sal es uno de los primeros conservantes naturales
Los alimentos cuando comienzan el proceso de descomposición lo hacen desarrollando bacterias. ... Cuando se utiliza sal como conservante de los alimentos, esta absorbe el agua de las bacterias que pudieran formarse y esto las mata (Proceso de Osmosis)
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