¿Por que la Quinua es conciderada un alimento funcional?
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Respuesta:
ha sido reconocida por siglos como un importante cultivo alimenticio en los Andes de Sudamérica. Sus granos son altamente nutritivos con una importante cantidad de proteínas y compuestos bioactivos superando en valor biológico a los tradicionales granos de cereales.
Explicación:
coronita porfa
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