¿Por qué la producción de gas carbónico es señal de fermentación?
Respuestas a la pregunta
El gas carbónico se formará durante la combinación de dos elementos: carbono y oxígeno. Se formará en el proceso de combustión del carbón o combinaciones de hidrocarburo, durante la fermentación de los líquidos, así como un producto de respiración de los hombres y animales. En una cantidad insignificante está contenido en la atmósfera, de donde se asimilará por las plantas, las cuales en su lugar producen el oxígeno. El gas carbónico es incoloro y más pesado que el aire. No es idóneo para mantener la vida. El gas carbónico se congelará a la temperatura de -78,5 °C, formando la nieve compuesta del bióxido de carbono. En el aspecto de la solución acuosa formará el ácido carbónico, sin embargo, el mismo no obtiene la estabilidad suficiente para poderlo aislar fácilmente.
Espero ayude