por que la olivicultura presenta una mayor demanda a escala mundial
por favor es para hoy :(
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La olivicultura internacional está inmersa en lo que se denomina una crisis de demanda estructural, es decir, no existe equilibrio entre consumo y oferta manifestando un mayor volumen la producción que el consumo. Durante los últimos 10 años, hasta 2019 incluido, se han plantado en el planeta algo más de 1,6 millones de hectáreas de olivar, en su mayoría olivar moderno, esto llevó a una superficie total de 11,7 millones de hectáreas, momento en el cual se produjo un cambio de inflexión en el sector
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