¿por qué La manzana se vuelve marrón?¿Por que sucede ese cambio?
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Explicación:es porque la manzana se está descomponiendo o dañandodose
floreesherediaa:
denaaa
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Explicación:
Cuando estos quedan expuestos al aire, el polifenol oxidasa desencadena una reacción química que combina los fenoles con el oxígeno lo que a su vez forma el pigmento marrón llamado melanina.
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