POR QUE LA MANTEQUILLA ES SOLIDA Y EL ACEITE DE GIRASOL ES LIQUIDO???
antdsanp44:
Las cadenas carbonadas ya no pueden acoplarse, no pueden ordenarse, por lo que el compuesto no puede solidificar, por ello ¡el aceite es líquido!
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eso es un misterio del gobierno talvez la mantequilla es dura por que nos estan dando grasa humana para no desperdiciar espacio en los cementerios...
pero bueno quienes somos nosotros para juzgar
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Pueden ser líquidas a temperatura ambiente, como en el caso del aceite, o bien sólidas, como la mantequilla. Esta variación se debe a sus propiedades químicas. Las grasas insaturadas suelen ser líquidas a temperatura ambiente, mientras que las grasas saturadas suelen ser sólidas.
Explicación:
*^____^*
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