¿por que la cuchara se calienta y transfiere calor a la mano?
Nicolrome:
Pues por que está. Caliente no ???
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supongo que es porque el metal es un conductor térmico
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La transferencia de calor por convección se genera mediante el proceso de transferencia de calor entre dos medios que tienen diferente estado, en la mayoría de los casos líquidos con sólidos y gaseoso con sólidos.
En este caso, la sustancia que trasmite el calor es el café y esta es recibida por la cuchara que es sólida
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