por que la comida es un elemento permanente de unidad entre los peruanos ¿que contribuciones a tenido en nuestro país?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Explicación:
La gastronomía del Perú es una de las más variadas y exquisitas del mundo, tanto que en el libro 357 listas para entender cómo somos los peruanos llega a contar hasta 491 platos típicos.1
La cocina peruana es el resultado de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú —con sus propias técnicas y potajes— con la cocina española en su variante más fuertemente influenciada por 762 años de presencia morisca en la Península Ibérica y con importante aporte de las costumbres culinarias traídas de la costa atlántica del África subsahariana por los esclavos.
Posteriormente, este mestizaje se vio influenciado por los usos y costumbres culinarios de los chefs franceses que huyeron de la revolución en su país para radicarse, en buen número, en la capital del virreinato del Perú. Igualmente trascendental fue la influencia de las inmigraciones del siglo XIX, que incluyó chinos-cantoneses, japoneses e italianos,2 entre otros orígenes principalmente europeos.
Respuesta:
PREGUNTAS:
1¿Por que la comida es un elemento permanente de unidad entre los peruanos?¿que contribuciones a tenido en nuestro país?
Explicación:
- La comida es muy importante en el perú por que es muy popular y ricas como el cebiche ,papa a la huancaina,etc,
uno de los chef mas conocidos fue gaston acurio y gracias a el nuestra comida ha ido creciendo y ahora estamos a nivel mundial.
- También por las grandes culturas anteriores a los incas
- bellas artes que hay , esculturas ,entre otros