Química, pregunta formulada por blossompower784, hace 9 meses

¿Por qué la carne se conserva más tiempo en el congelador que en el refrigerador?

Respuestas a la pregunta

Contestado por jbroptimus

Respuesta:

en el congelador la carne se mantiene mas tiempo porque se concentra mas en que las células de hacen firmes mientras que en el refrigerador solamente por unos días por la baja de precion del hielo solamente dura unos dias.

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