por qué hay muchos vegetales que no se comen crudos
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Algunas frutas o verduras son bastante indigestas en crudo, bien debido a determinados antinutrientes que contienen o por la cantidad de fibra. Al cocinar los vegetales se gelifican las fibras y se aumenta la digestibilidad"
Explicación:
ESPERO TE AYUDE :D
dulcemariaaf11:
ya wey yaaaa
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Respuesta:
por qué hay muchos vegetales que no se comen crudos
✏Porque muchos pueden tener insectos o parásitos,e alguna bacteria que te puede causar una enfermedades peligrosas en tu cuerpo,por eso es mejor cocerlos en agua tibia.
✏Los vegetales crudos son una incuestionable fuente de vitaminas, minerales y otros nutrientes, que en parte se destruyen al cocinarlos.
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