Question

¿Por qué es util sacar filo a un cuchillo para la carne?​

Answer 1

Respuesta:

Puede parecer una obviedad, incluso es posible que todos sepáis lo importante que es tener los cuchillos afilados, pero aún así conviene recordarlo de vez en cuando. Porque un cuchillo va perdiendo su capacidad de corte poco a poco y no de golpe. Es como un ordenador, que cada vez va más lento hasta que al final te deja colgado en el peor momento y te toca formatearlo cuando menos ganas tienes.

Explicación: