¿por qué es necesario el consumo de hierro en cualquier etapa de vida? :( xfa
Respuestas a la pregunta
El hierro es un mineral necesario para el crecimiento y desarrollo del cuerpo.
El cuerpo utiliza el hierro para fabricar la hemoglobina, una proteína de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno de los pulmones a distintas partes del cuerpo.
y la mioglobina, una proteína que provee oxígeno a los músculos.
si por ejemplo tenemos deficiencia de hierro podemos sufrir de anemia, Usted pierde más glóbulos sanguíneos y hierro de lo que su cuerpo puede reponer. Su cuerpo no hace un buen trabajo absorbiendo hierro.
¿Qué alimentos son fuente de hierro?
El hierro se encuentra naturalmente presente en los alimentos y en ciertos alimentos fortificados con hierro agregado. Puede obtener las cantidades recomendadas de hierro mediante el consumo de una variedad de alimentos, entre ellos:
carnes magras, mariscos y aves;
cereales para el desayuno y panes fortificados con hierro;
frijoles blancos y colorados, lentejas, espinaca, y gandules verdes;
nueces y algunas frutas secas como las pasas de uva.