Biología, pregunta formulada por jhonttkiller, hace 5 meses

¿por qué es importante la normativa sanitaria que emite la digesa?

Respuestas a la pregunta

Contestado por simonantonioba

Es importante la normativa sanitaria que emite La Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) porque esta permite que se lleven controles con respecto al control y manipulación de alimentos a nivel nacional.

DIGESA es el órgano del Ministerio de Salud del Perú encargado de controlar y vigilar acciones técnicas y normativas respecto a las áreas sanitarias.

Entre las funciones que lleva a cabo, tenemos:

Otorgar permisos, autorizaciones, registros, certificaciones, notificaciones sanitarias obligatorias que estén dentro del marco de sus obligaciones.
Vigilar, supervisar y fiscalizar en materia de salud ambiental e inocuidad alimentaria.
Proponer políticas vinculadas a salud ambiental e inocuidad alimentaria.
Declarar estado de emergencia sanitaria, en caso de ser necesario.

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