¿Por qué es importante la esterilización de los elementos según Pasteur?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
La pasteurización es un proceso alimenticio en el cual se incrementa la temperatura de un producto líquido a un nivel apenas inferior al necesario para su ebullición, para luego ser enfriado con gran rapidez. Con la pasteurización se logra reducir los microorganismos presentes en el producto lácteo sin que esto afecte a las características propias del alimento.
Otras preguntas
Religión,
hace 4 meses
Matemáticas,
hace 4 meses
Matemáticas,
hace 4 meses
Matemáticas,
hace 8 meses
Religión,
hace 1 año
Matemáticas,
hace 1 año