¿Por qué es importante considerar las vitaminas en nuestra alimentación diaria? ¿Cuáles son las cantidades ideales que se debe consumir?
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son necesarios para una gran cantidad de reacciones metabólicas como el crecimiento, acción antioxidante, función nerviosa y muscular, entre otras. Los micronutrientes son sustancias que no aportan energía, pero son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
Anexo:Cantidad diaria recomendada
Nutriente Cantidad
Vitamina A o retinol 800 µg
Vitamina B1 o tiamina 1,2mg
Vitamina B2 o riboflavina 1,4 mg
Vitamina B3 o niacina 16 mg
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