Question

por qué es importante conocer la estructura del átomo y los modelos atómicos , muchas gracias

Answer 1

No te lo sabría explicar con total exactitud, pero lo intentaré.

Los humanos tendemos a estar en constante evolución, tanto biológicamente como en descubrir nuevas cosas anteriormente desconocidas. Con el paso del tiempo hemos ido evolucionando, creando nuevos utencilios, cambiando de perspectiva, hasta que un grupo de personas intentan dar un explicación racional del porqué de las cosas (¿Por qué llueve, por qué el agua se congela..etc?), estas personas se llaman científicos. ¿Y como consigues dar una explicación de algo así?, pues empezando a estudiar su composición... moléculas...átomos...electrones..protones..neutros..partículas subatómicas..
Tras varios experimentos y estudios sobre la composición de la materia se puede empezar a estudiar cómo y por qué reacciona un elemento ante uno otro en unas condiciones determinadas.

Generalizando... y respondiendo a tu pregunta...pues saber su estructura nos permite aumentar nuestro conocimiento lo cual nos abre aún más puertas para poder ir evolucionando y entender la vida.