¿por qué es aconsejable preparar las comidas con aceite crudo y no cocido?
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Explicación:
QUE PASA SI COMO ACITE CRUDO ?
el aceite de oliva virgen extra y sobre todo cuando se toma crudo, es un alimento perfecto para realizar una desintoxicacion del higado y de la vesicula biliar. El higado es un organo vital para nuestro cuerpo , dado que es el encargado de desintoxicar y depurar la sangre.
QUE PASA SI COMO ACEITE NO COCINADO ?
la razon -falsa- es que las moleculas grasas de este tipo de aceite se queman a una temperatura mas baja que los demas y entonces producen aldehidos y otros compuestos quimicos que pueden ser toxicos y ademas darle un sabor acido a las comidas .
ESPERO QUE TE AYUDE MUCHOOOOO........SALUDOS :)
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