¿Por qué el peso y la talla son mediciones importantes para poder valorar el estado nutricional de una persona?
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Las medidas antropométricas correctamente tomadas, nos dan a conocer la situación nutricional en que se encuentra un individuo o una población. El cuidado en la determinación del peso y la talla nos permite obtener medidas de alta calidad, que aseguran un diagnóstico correcto.
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