por que el detergente es un buen desengrasante
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Cuando usamos jabón, éste dispone su parte hidrófoba hacia la grasa, y su parte hidrófila hacia el agua, de forma que las moléculas de jabón “encapsulan” a la grasa, y la parte de fuera de esa “cápsula” es afín al agua, así que ésta puede “arrastrarla” y ¡limpiar!
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dame coronita porfa
guadamataffo2004:
sacado de gogle no me sirve
pregunteme
cuanto me importa
:0000
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Explicación:
Además estas molucculas (las de los jabones y detergentes) tienen dos extremos, uno que se une con fuerza a las grasas, y otro a las moléculas de agua. Cuando se ha producido la unión con la grasa una corriente fuerte de agua arrastra a esas substancia con ella tirando de la grasa desde el extremo unido al agua y ais
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