Por qué el colesterol es un lípido saturado?
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Recordemos Que Los Lípidos son Hidrofóbicos (Sienten Repulsión Hacia El Agua) Y Algunos De Ellos Son Grasas.
En El Caso Del Colesterol (También Un Tipo De Alcohol) Formado Por 3 Anillos De 6 Carbonos y Otro de 5,Como Es Saturado (No Necesita Más Hidrógenos) Presenta Enlaces Sencillos De Tipo De Hibridación sp³ En Su Cadena De Hidrocarburos.
En El Caso Del Colesterol (También Un Tipo De Alcohol) Formado Por 3 Anillos De 6 Carbonos y Otro de 5,Como Es Saturado (No Necesita Más Hidrógenos) Presenta Enlaces Sencillos De Tipo De Hibridación sp³ En Su Cadena De Hidrocarburos.
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