Historia, pregunta formulada por hannair0, hace 7 meses

Por qué el amaranto fue prohibido por el gobierno virreinal

Respuestas a la pregunta

Contestado por lamejoryennista

Respuesta:

El amaranto y la alegría estuvieron a punto de desaparecer durante la Conquista, pues los españoles consideraban que su consumo era una 'obra del diablo. Las crónicas de la época explican que los conquistadores le llamaron despectivamente 'bledo' a las distintas variedades de amaranto y quelite, inhibiendo su consumo.

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