por que el agua no hace efecto cuando ingerimos algo picante
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
El agua no alivia el picor: lo empeora. Las moléculas de H2O son polares y la capsaicina, que tiene una cola de hidrocarburo, es compuesto apolar (es decir, hidrófobo). En otras palabras, el agua y la capsaicina se llevan como el agua y el aceite. Si bebes agua, sólo conseguirás esparcir el picor por toda la boca.
Explicación:
Otras preguntas
Historia,
hace 8 meses
Castellano,
hace 8 meses
Salud,
hace 8 meses
Biología,
hace 1 año
Matemáticas,
hace 1 año