Química, pregunta formulada por eloyjuli144, hace 4 meses

por qué el agua no diluye la grasa ? ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por ramsegamal12
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Respuesta:

Como el átomo de oxígeno atrae los electrones con más fuerza, por lo que este tiene una carga parcial negativa, que se une con la carga parcial positiva del hidrógeno de otras moléculas de agua. Es por eso que las moléculas de grasa no interactúan bien con las de agua, de forma que el agua y la grasa se repelen.


gisag2212: porque el agua y el aceite no se mezclan
Contestado por hamannmelani
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Respuesta:

porque es menos o más denso que que el aceite o la grasa

la verdad no recuerdo si el agua es mas denso o menos denso

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