Por qué el agua hirviendo ablanda una papá pero endurece un huevo?
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La razón más obvia para que las papas y los huevos cambien de manera distinta al estar en un contacto amplio con el agua hirviendo es su composición química. Mientras las papas están compuestas, principalmente, por almidones, los huevos son, sobre todo, agua y proteínas.
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ESPERO Y TE AYUDE
lujanlede2:
Gracias me ayudó
si de nada
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emmmmmm
Explicación:
por que la papa es dura y el agua caliente tiende a ablandarla y el huevo es semiliquido y el agua hirviendo tiende a endurecerlo para que sea comestible
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