Question

por que debemos controlar la cantidad de grasas saturadas que consumimos

Answer 1

debemos controlar la cantidad de grasa que consumimos puesto que puede ser algo muy prjudicial a largo plazo y no podria causar daño a nuestro organismo (enfermedades graves ) .. impertencion... ataques al.corazon .. taponar arterias etc.
saludos

Answer 2

Porque la saturación de lípidos en la sangre hace que se tapen las arterias y engordes, lo que causa un mayor trabajo al corazón para circular la sangre y si es mucho el trabajo puedes sufrir un paro cardiaco.