¿Por qué crees tú que los incas se alimentaban con una dieta nutritiva? ¿qué aportes nutritivos de los productos alimenticios de la dieta inca nos han dejado para el cuidado de nuestra salud?¿qué harías tú para que la población consuma estos productos alimenticios?
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Una taza de quinoa cocida aporta muchas proteínas, calcio, hierro y vitamina C y B. Además, es muy buena como antioxidante ya que posee flavonoides y aminoácidos que, combinados con otros alimentos, forman un complejo proteico completísimo.
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espero te sirva
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