Question

Por qué aumentamos de peso si ingerimos azúcar

Answer 1

El motivo de que hayas ganado unos kilos podría no ser un exceso de grasa en tus comidas, sino de azúcar. Así lo defiende Aaron Carroll, profesor de Medicina en la Universidad de Indiana en su último libro: The Bad Food Bible: How and Why to Eat Sinfully. Y así lo sustentan muchos estudios sobre alimentación: el azúcar te hace más propenso a la obesidad que la mantequilla, las nueces o los aguacates