por que algunos huevos se agrietan cuando hierven?
consideras que es buena idea poner un huevo crudo en agua hirviendo, incluso se a perforado el extremo grande?¿porque?
si hubieras colocado el huevo recién hervido en otro recipiente con agua fria ¿hubiera tardado lo mismo en entibiarse? ¿porque?
Respuestas a la pregunta
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1) Porque pueden venir golpeado
2)No, porque se le puede salir todo lo de adentro.
3)Si es buena idea, el agua caliente lo ayuda a qué se haga gaseoso lo cual el agua fría seguiría liquida
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20
Respuesta: :V
Explicación:A medida que envejecen, los huevos se deshidratan y la cámara de aire que contienen en su interior aumenta de tamaño (esa especie de bolsa membranosa). Esto provoca que los huevos floten en el agua de cocción, lo que hace que el proceso no sea uniforme.
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