¿Por qué algunos animales no realizan las tres etapas de la nutrición?
Respuestas a la pregunta
Respuesta: Los animales, como todos los seres vivos, deben tomar del medio exterior las sustancias necesarias para mantener sus estructuras y realizar sus funciones.
Estas sustancias reciben el nombre de nutrientes y el conjunto de procesos que llevan a cabo para obtenerlas y utilizarlas se llama nutrición.
Los animales son seres heterótrofos, lo que quiere decir que necesitan alimentarse de materia orgánica ya elaborada (alimento), producida por los seres autótrofos. Al tener que tomar sustancias orgánicas ya elaboradas, los animales deben "hacerlas suyas", es decir incorporarlas a su organismo para poder utilizarlas. Surge así la necesidad de un aparato digestivo que transforme esta materia vegetal o animal, en pequeñas moléculas asimilables por las células del organismo.
Si el organismo es complejo, para llevar el alimento a las células de su cuerpo precisa de un sistema de transporte : el aparato circulatorio.
La utilización de los nutrientes por las células para obtener energía, implica la necesidad de O2. Por tanto, el O2 procedente del exterior debe incorporarse al organismo problema que se resuelve a través del aparato respiratorio. .
Las células del organismo, realizan entonces con los nutrientes y el O2 los procesos metabólicos para obtener la materia y la energía necesarias.
En estos procesos, además del CO2, se producen otras sustancias de desecho, que deben ser eliminadas, lo cual implica la necesidad de un aparato excretor
Para realizar la nutrición, el organismo necesita por tanto cuatro aparatos:
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ellacandela022
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1. La función de nutrición en animales
La nutrición es el proceso por el cual todos los seres vivos obtienen la materia y energía que necesitan para formar sus propias estructuras y realizar sus funciones vitales.
La función de nutrición en animales implica los siguientes procesos:
• Ingestión y digestión del alimento para liberar los nutrientes que contiene.
• Distribución de los nutrientes a todas las células del organismo.
• Absorción del oxígeno del medio externo y posterior transporte a las células.
• Metabolismo celular.
• Retirada de los desechos producidos por las células en la fase anterior.
• Expulsión de dichas sustancias al exterior.
2. La función digestiva
La digestión consiste en la transformación de las macromoléculas que forman los alimentos (polisacáridos, proteínas, lípidos) en pequeñas moléculas más sencillas (monosacáridos, aminoácidos, ácidos grasos) que puedan ser absorbidas por las células.
Digestión sin necesidad de aparato digestivo
Los poríferos son organismos muy primitivos y no poseen ni tejidos ni órganos verdaderos. Estos animales realizan la digestión de las partículas alimenticias en unas células especializadas llamadas coanocitos, que tapizan el interior de su cuerpo.
a) Cavidad interna de un porífero y b) digestión dentro de un coanocito.
Digestión dentro de una cavidad
Para poder aprovechar trozos grandes de alimento, la evolución favoreció un nuevo tipo de digestión: los alimentos ya no tienen que penetrar en células especializadas porque se desarrolla una «bolsa» dentro del cuerpo, la cavidad gastrovascular, que posee un único orificio que funciona como boca y ano.
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Digestión dentro de un tubo
En el transcurso de la evolución aparecieron animales más activos, y la selección natural favoreció un nuevo diseño corporal: la simetría bilateral se completa con la aparición de un tubo digestivo que recorre todo el cuerpo del animal y posee dos aberturas, una de entrada (la boca) y otra de salida (el ano). El tubo digestivo ha resultado tan eficaz que, con pequeñas variaciones, sigue un esquema básico que se mantiene en vertebrados y en casi todos los invertebrados, y que presenta las siguientes regiones: