Química, pregunta formulada por dulcediazabo, hace 15 horas

¿por que algunos alimentos parecen cosinarce con el jugo de limón? ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por juanjosmarqz
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El zumo o jugo de limón es un medio astringente y se ha empleado de forma tradicional en el combate del escorbuto debido a su contenido en Vitamina C, un uso adecuado se ha encontrado en el alivio de las afecciones respiratorias.

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