Question

¿Por qué algunas personas le agregan soda al agua para el mate si se hirvió?

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

Porque el mate no se toma con agua hervida

El agua de mate no se debe hervir: VERDAD.

Si se deja hervir pierde oxígeno por lo que pierde las propiedades que hacen que se sienta el sabor a la yerba y, además, la quema. Si se superó el punto de ebullición lo ideal es cambiar el agua.

ESPERO QUE TE SIRVA

Answer 2

Respuesta:

os compuestos de la yerba se disuelvan de a poco, mate tras mate. Si el agua está muy caliente o, peor todavía, si la dejas hervir (eso ocurre a los 100 °C),. la solubilidad aumenta tanto que en unas pocas cebadas se extraen todas las sustancias, y entonces se dice que el mate "se lava" y pierde su sabor muy rápido.