Baldor, pregunta formulada por cayatopaalvarezhimis, hace 1 mes

por que algunas frutas o verduras al ser cortadas no se oscurecen ayuda doy corona​

Respuestas a la pregunta

Contestado por endelina
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Respuesta:

ya que esas frutas son fuertes

pera la manzana o la bana es instantánea para comer pero otras frutas tienen más resistencia

Explicación:

espera que ayude

Contestado por Ivonn24
1

Respuesta:

Suelen oxidarse con mayor rapidez los alimentos una vez cortados, puesto que el oxígeno y la humedad, y si le añadimos el calor en los meses del verano, hacen que sea más propensa la aparición de esas enzimas. Existen multitud de frutas que se oxidan, pero aquí hablaremos en concreto de la manzana.

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