por que al horno de estufa se le llama convección?
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Respuesta: El horno convencional calienta por medio de resistencias eléctricas o de gas. ... Por el contrario, el horno de convección logra crear una temperatura uniforme para que no se distribuya la temperatura de manera aleatoria, sino que sus ventiladores consiguen que la temperatura sea la misma, en cada rincón del horno
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xq hace cocinar y el calor se mueve en circulos y no salesequeda en la estufa
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