¿por qué a mayor transformación mayor perdida en el valor nutritivo de los alimentos originales?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
2
Respuesta:
se producen cambios en el olor color sabor volumen peso y consistencia qué hacen qué cambian las propiedades sensoriales de los alimentos
Explicación:
espero te ayude
Otras preguntas