Por que a la religion del bajio se le consideraba el granero de la Nueva España?
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En reconocimiento a su ingente productividad, a finales del siglo XVIII, al territorio que comprendía el Bajío, se le llegó a conocer como "El Granero" de la Nueva España. Merced a las riquezas derivadas de la agricultura y la minería, pronto emergieron centros manufactureros muy diversificados
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