Química, pregunta formulada por solhaana, hace 1 año

por que a la fermentacion de las uvas se le considera un fenomeno quimico

Respuestas a la pregunta

Contestado por PauliPusheen
4
Debiera ser porque, cuando la uva fermenta, produce alcohol: una sustancia química.
Contestado por danijungkook
4
Por que tranformas moleculas de Glucosa a dioxido de carbono y alcohol de la siguinete manera. 


C6H12O6 -------------- CH3CH2-OH + CO2 


Lo anterior es un cambio quimico.
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