Biología, pregunta formulada por monicangelmesa75, hace 9 meses

Por q el aceite de oliva es liquido?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por cajiao21pbrl3b
3

Respuesta:

El aceite de oliva es líquido a temperatura ambiente. ... La acidez de un aceite de oliva viene determinada por su contenido en ácidos grasos libres (es decir, que no formen parte de algún compuesto lipídico) y se expresa por los gramos de ácido oleico por cada 100 g de aceite.

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