Por los alimentos nativos rescatan y probueven la biodiversidad
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- Los alimentos base para los crudiveganos son: frutas, vegetales de hoja verde, hortalizas y verduras que se puedan consumir sin cocción, algas, germinados de legumbres, frutos secos y semillas producidos por la naturaleza y sin procesar.
Se pueden incluir también Cereales y porotos germinados.
- Papa.
- Olluco.
- Camote.
- Yacón.
- Quinua.
- Tarwi.
- Maca.
- Maíz morado.
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