por favor es urgente la pregunta es ¿ Que pasaría si el cacao no es procesado?
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Un cacao sin madurar no tendrá desarrollado todos sus maravillosos sabores y aromas, mientras que, como explica la Organización Internacional del Cacao (ICCO), los que están demasiado maduros comenzarán a desarrollarse.
Espero haberte ayudado.
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