Ciencias Sociales, pregunta formulada por bella7322, hace 16 horas

por favor Ayúdenme



1. qué tipo de nutriente tiene la berenjena y para qué sirve la berenjena




2. qué tipo de nutrientes tiene la piña y para qué sirve la piña​

Respuestas a la pregunta

Contestado por juandavidchacoperez
8

Respuesta:

Dispone potasio y ácido fólico, los cuales refuerzan el sistema inmunitario. Es antioxidante gracias a su contenido en antocianinas y fenólicos, lo que retrasa el envejecimiento. La cáscara de la berenjena tiene un efecto depurativo, dispone de compuestos químicos que favorecen la salud del hígado

89% de la piña es agua, también es fuente de vitaminas A y C, potasio, hierro y calcio. La piña contiene bromelina o bromelaína, una enzima que digiere proteínas entre otras propiedades. En promedio cada mexicano consume 6.5 kg de piña al año.

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