Física, pregunta formulada por nayelinoblecilla91, hace 3 meses

polvo para hornear es acido neutro o básico​

Respuestas a la pregunta

Contestado por juan396647
1

Respuesta:

Es acido neutro

Explicación:

El Polvo para hornear contiene un ácido y una base por lo que tiene un efecto más neutro en términos de sabor. Recetas que utilizan polvo para hornear frecuentemente incluyen ingredientes neutros como leche o chocolate.

Contestado por polivalejuarez
1

Respuesta:

Es ácido

Explicación:

Ya que su pH ronda por los 3.5. Es necesario un componente básico para tener reacción

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