Biología, pregunta formulada por sofissanchez13, hace 2 meses

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Contestado por holaayudamexfi
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Respuesta:

1. De alto valor biológico: carne, pescado, huevo, leche.

De bajo valor biológico: legumbres (lentejas, garbanzos, judías), cereales (arroz, pasta), frutos secos (nueces, almendras…).

2.Una recomendación general es consumir de dos a tres porciones al día de alimentos ricos en proteína

3. Características nutricionales de las frutas

Proporcionan un importante aporte vitamínico (vitaminas A, C, B1, B2, B6, ácido fólico) y mineral (potasio, hierro, calcio, magnesio, sílice, zinc, sulfatos, fosfatos, cloruros). Aportan fibra, principalmente celulosa y pectinas.

Las verduras son fuente de minerales como potasio, manganeso, niacina y vitaminas como la C o la K.

4. el consumo mínimo de 5 porciones diarias. Sin embargo, nuevas investigaciones sugieren aumentar el consumo de frutas y verduras a 10 porciones

5. Lechuga, acelga, zanahorias crudas y espinaca.

Verduras tiernas cocidas, como espárragos, remolachas, champiñones, nabos y calabaza.

Patatas (papas) y batatas al horno con cáscara.

Brócoli, alcachofas, calabazas y judías verdes (ejotes)

6. La recomendación para los niños mayores, adolescentes y adultos es comer de 20 a 35 gramos de fibra al día.

7. Los alimentos que contienen carbohidratos son:

alimentos con almidón como pan, cereal, arroz y galletas.

fruta y jugo.

leche y yogur.

menestras como frijoles pintos y productos de soja como hamburguesas vegetarianas.

vegetales con almidón como papa y maíz.

8. recomiendan que los carbohidratos representen entre el 45 % y el 65 % de las calorías diarias. Por lo tanto, si consumes 2000 calorías al día, entre 900 y 1300 de esas calorías deben ser carbohidratos.

9. En el pescado se encuentran cantidades relevantes de minerales: fósforo, potasio, calcio, sodio, magnesio, hierro, yodo y cloro.

Las verduras son bajas en calorías, contienen gran cantidad de agua, vitaminas hidrosolubles como vitamina C, ácido fólico, vitaminas del complejo B, vitaminas liposolubles como beta carotenos, vitamina A, E y K , minerales donde se destaca el potasio, magnesio

Explicación:

Espero y te ayude, dame coronita xfii

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