platos tipicos de la region caribe
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Pescados y mariscos
Sancocho costeño
Mondongo
Arroz con coco
Arepa de huevo
Mote de queso
Sancocho costeño
Mondongo
Arroz con coco
Arepa de huevo
Mote de queso
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2
sobresalen los platos como el arroz con coco, arroz con chipichipi, cazuela de mariscos, sancocho de sábalo (pescado cosido en leche de coco con varios tubérculos) y los huevos de iguana.
entre las comidas tradicionales se encuentran las carimañolas, butifarra y arepa rellena de huevo, a su vez se preparan tortuga frita y guisada, la chicha de maíz, el chirrinche entre otros
entre las comidas tradicionales se encuentran las carimañolas, butifarra y arepa rellena de huevo, a su vez se preparan tortuga frita y guisada, la chicha de maíz, el chirrinche entre otros
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