Question

Platos típicos de la provincia de Cotopaxi.

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Answer 1

Respuesta:

Plato de Chugchucaras: consta de carne de cerdo frito, mote (maíz blanco hervido), papas, plátanos fritos, empanadas, palomitas de maíz y cortezas de cerdo. Se acompaña de ají, una salsa picante hecha con chiles, tomates, cilantro y cebolla.

Explicación: espero que te sirva