plato tipico de la selva , ingredientes y su preparacion
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Brochetas de suri
El gorgojo cigarrón o suri es un insecto coleóptero considerado plaga que vive en los tallos de cocoteros y palmeras, sin embargo, sus larvas son una exquisitez amazónica con la que se preparan los conocidos anticuchos o pinchos de suri en Iquitos y en otras ciudades de la selva peruana.
Espero que te sirva y te ayude
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Tacaho con cesina
Ingredientes pescado
Ojas de platano
Sarsa masa
Preparación se ase freír el pescado como pollo y
Lo ases como un círculo laasa será como un relleno y el pescado lo metes ala masa y con la hoja la cubris y lo dejas q se cocine y listo
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