Plantas alimenticias: Se usan para la alimentación
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Teniendo en cuenta el tipo de alimento que nos proveen, las clasificaremos en: cereales, legumbres, frutas, hortalizas y condimentos. , contienen almidón y su cáscara es fuente importante de fibra dietética. Los cereales más comunes son: trigo, arroz, maíz, cebada, centeno, avena.
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