Análisis de la materia y la energía, pregunta formulada por egla180262, hace 6 meses

pigmento natural de color rojo​

Respuestas a la pregunta

Contestado por lorena1234514
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Respuesta:

Las antocianinas son verdaderos colorantes naturales, ya que son pigmentos hidrosolubles. Son responsables de los colores rojo, anaranjado, azul y púrpura de las uvas, manzanas y fresas.

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